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Minhas 5 receitas vegetarianas preferidas

Ser vegetariana é uma das coisas que me faz mais feliz na minha vida.. Parece bobo, mas é uma coisa que eu sempre quis, desde adolescente, mas que eu só consegui colocar em prática e de vez há 2 anos. Desde então, passo boa parte do meu tempo procurando receitas novas, experimentando coisas novas.. Nem sempre as receitas dão certo, nem sempre gosto do que como, mas com o tempo já consegui ter os meus favoritos. E o melhor, que fazem até quem não é vegetariano amar e me falar “pelo amor de deus quero a receita!”

  1. Hambúrguer de Lentilha
    Esse Hambúrguer de Lentilha do Presunto Vegetariano é maravilhoso e de longe o meu preferido (e olha que já tentei fazer vários hambúrgueres diferentes!). Também é super fácil e barato de fazer.
    Receita aqui.
  2. Panquecas Americanas
    Quem não ama comer de vez em quando aquelas panquecas americanas fofinhas de café da manhã num domingo preguiçoso? Essa receita é super fácil e os ingredientes são aqueles que você sempre tem em casa. Vale muito a pena fazer!
    Receita aqui.
  3. Antepasto de berinjela
    Minha receita preferida e a que faz todo mundo pedir a receita. E até quem não gosta de berinjela ama! Pra comer com uma torradinha, não tem nada melhor. Gosto de fazer e deixar na geladeira pra semana, é ótimo praquele momento em que bate uma fome e vc não sabe o que comer. AMO!
  4. Sardella Vegana
    A Sardella é uma pasta feita com sardinha e molho vermelho muito popular entre os italianos, em São Paulo é bem comum servir nas pizzarias como entrada. Eu amava Sardella e nunca imaginaria que acharia uma receita tão maravilhosa pra substituir, mas achei! O preparo é super simples, os ingredientes super acessíveis. Fica divina e faço sempre pros meus amigos, que também amam!
  5. Empadão de Palmito
    Essa receita é maravilhosa e também já deixou muita gente louca pela receita e pedindo pra levar um pedaço pra casa hahaha! Acho ótima pra quando você precisa levar um prato pra uma festa. É fácil de servir e todo mundo gosta!
    Receita aqui.

Ahhh, espero que vocês gostem e tentem fazer algumas dessas receitas, que são realmente as mais gostosas e que eu faço sempre! 😘😘

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4 Comments

  • Reply Luana Souza

    Post ótimo pra mostrar que vegetariano não come só salada haha. Ainda tenho planos para me tornar vegetariana, mas é algo mais para o futuro. de toda forma, adoro provar esse tipo de coisa. Meu pai é cozinheiro e uma vez fez macarrão vegano pra mim *-*

    Adorei as indicações de receitas :*

    04/12/2017 at 03:17
  • Reply Larissa

    Adorei as indicações! Não sou vegetariana mas eu reduzi drasticamente o consumo de carne na minha alimentação e eu adooooro procurar receitas novas e diferentes para provar e fazer (embora não faça muitas) ta na minha lista testar esse hambúrguer de lentilha <3 e tem umas panquecas de cenoura da Frufruta (se não me engano é dela) que tenho muita vontade de provar, cê conhece? bjuuu

    04/12/2017 at 15:25
  • Reply Luly Lage

    Eu queeeero fazer esse empadão de palmito, mas quero quero demais! Já vou colocar a receita na minha pastinha do Pinterest, agora!
    Eu como carne, mas venho descobrindo cada tipo legal de hambúrguer que dá vontade de testar demais. Outro dia vi uma menina fazendo um de brócolis, que amo, até salivei!

    04/12/2017 at 21:03
  • Reply Wanila

    Não sou da cozinha, mas gostei tanto dessas receitas que acho que vou me arriscar em pelo menos uma! hahaha O empadão de palmito parece sensacional. <3

    10/12/2017 at 11:38
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